Mutfak: Fransiz Süre: Servis: 6 Zorluk: Orta Firini 180 dereceye ayarlayin. Yarim su bardagi kapasiteli sufle kaplarini tereyagi ile yaglayin. Kalan yagi seker ve yumurta sarisi ile köpüklesinceye dek çirpin. Portakal kabugu rendesi, kabartma tozu ve elenmis unu azar azar ilave edin.
Ananas suyu ve sütü mikserle karistirin. Yumurtali harci azar azar ilave edin. 1 tutam tuzla çirpilmis yumurta aklarini ekleyip çirpmaya devam edin.
Karisimi sufle kaplarina dökün. Firina verip 30-35 dak. pisirin. Üzerine pudra sekeri serpip servis yapin.