Pulbiber, kuru nane, tuz, sumak ekşisi, nar pekmezi.
Mutfak: Türk Süre: 20-40dk Servis: 4-6 Zorluk: Kolay Domates, kuru soğan, sarımsak, yeşil biber ince ince kıyılır. Maydanoz doğranır. İçine tuz, limon, biber, nane, sumak ekşisi, nar pekmezi ilave edilir ve servise sunulur