Domates Mutfak: Türk Süre: 10-20dk Servis: 1-2 Zorluk: Kolay Kuşbaşı eti kendi halinde pişir suyunu çekmeye başladığında 2 büyük soğanı yarım ay şeklinde doğrayıp ilave edin. Ardından 3 sivri biberi de doğrayarak karışıma katın. Kekik ekleyin ardından sırasıyla kimyonu, karabiberi, kırmızı biberi katın. En son olarak çok ince kıyılmış maydonozu ekleyin, yemek suyunu kaybederse su koyun. Etler pişince tuz atın. İri iri doğranmış domatesi karışıma ekleyin.