Mutfak: Türk Süre: 20-40dk Servis: 4-6 Zorluk: Orta Firin tepsisine patatesler soyularak enine dilimlenip koyulur. Üstüne temizlenip dilimlenmis baliklar, dilimlenmis biberler, dogranmis sogan, dogranmis domates ve defne yapragi, tuz, karabiber, sarimsak konur. 1 bardak salçali su ilave ederek orta hararetli firinda sebzeler yumusayincaya kadar pisirilir. Üstüne limon suyu sikilir ve maydanoz dilimleri konulup servis yapilir.
Arama
