1 su bardagi zeytinyagi Mutfak: Türk Süre: 10-20dk Servis: 4-6 Zorluk: Kolay Kabagin kabuklarini soyup 1 cm kalinliginda halka halka dograyin. Derince bir kaba kabaklari koyup üzerine birayi dökün. Bu sekilde 1 saat bekletin.
1 su bardagi zeytinyagini tavada kizdirin. Kabaklari biradan çikarip tek tek una bulayin. Yagin içine atip kizartin. Sicak olarak servis yapin.