Yarim demet maydanoz Mutfak: Diger Süre: 60dk-Fazla Servis: 4-6 Zorluk: Kolay Un,kabartma tozu,bir miktar tuz,yag ve 2-3 yemek kasigi soguk suyu karistirip bir hamur yapinHamuru acin,yuvarlak bir tart yada firin tepsisine yayin.Hamuru catalla bikac yerinden delin.45 dakika buzdolabinda bekletin.
Lahanalari temizleyin ve 15 dakika kadar haslayin.Iyice suzulmesini saglayin.Soganlari kup kup dograyin ve lahanalarla karistirin.Sosisleri yagda bikac dakika kizartin,bir koseye alin.Icine kremayi,yumurtalari,tuzu,karabiberi ve muskati ekleyip karistirin.
Pizza hamurunun uzerine ilk olarak soganli,lahanali karisimi yayin,daha sonra sosisleri ekleyin.175 derecede bir saate yakin pisirin.Uzerini kiyilmis maydanozla susleyip servis yapin.
Arama
