Mutfak: Diger Süre: 10-20dk Servis: 8-10 Zorluk: Kolay Brüksel lahanalarını ayıklayıp, yıkayın. Biraz süzgeç içinde bekletip, fazla sularını süzün, ardından ince dilimler halinde doğrayın. Havuçları rendeleyin. Soğanı da ince ince doğrayın. Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. Ardından yoğurt, mayonez, portakal suyu, tuz ve karabiberi karıştırarak bir sos hazırlayın. Bu sosu daha önceden hazırladığınız malzemelerle karıştırın. Üzerini bir kapakla örtüp buzdolabında 1 saat kadar bekletin. Derin bir salata kasesini marul yapraklarıyla kaplayın. Salatayı da kabın ortasına yerleştirip servis yapın.
Arama
