2 Su bardagindan fazla un Mutfak: Baska Süre: 60dk-Fazla Servis: 10-Fazla Zorluk: Orta Bir kaseye küçük kesilmis kuru kayisiyi koyun.
Bir tasim suda kaynattiginiz kabuklari ayiklanmis içbadem ve antepfistigini, saplari ayiklanmis kuru üzüm, küçük kesilmis donmus meyve yada kuru incirleri de kaseye ekleyin.
Hepsini iyice karistirin ve dinlenmeye birakin.
Küçük bir tencereye siviyagi alin ve pudra sekerini ilave edin.
Çirpma teli ile 10 dakika hizlica karistirin.
Daha sonra sekerli yaga teker teker yumurta sarilarini ekleyin.
Yumurta aklarini baska bir kabin içinde kar haline gelene kadar çirpin.
Tencereye ekleyin ve unu ilave edin.
Birkaç dakika daha karistirin.
Dinlenmeye biraktiginiz yemisleri tencereye ilave edin.
Elde ettiginiz hamuru yaglanmis unlanmis kek kalibina dökün.
Arama
