Mutfak: Türk Süre: 40-60dk Servis: 8-10 Zorluk: Orta Firininizi 160°C'ye isitin. Kare veya dikdörtgen kek kalibini yaglayin ve hafifçe unlayin.
Sana yagini eritin, ilimaya birakin.
Kekin üzeri için verilen malzemenin hepsini bir kapta karistirin ve daha sonra kullanilmak üzere karisimi bir kenara ayirin.
Yumurtalari ve sekeri mikserin orta hizinda 2 dakika çirpin. Ilik yagi ve portakal kabugu rendesini ilave edip 1 dakika daha çirpin.
Unu, vanilyayi ve kabartma tozunu birlikte bir kaba eleyip, yumurtali karisima ilave ettikten sonra 1 dakika mikserin orta hizinda çirpin. Kek hamurunu kaliba dökün.
Önceden isittiginiz firinda yaklasik 1 saat pisirin.
Kek firindan çiktiktan sonra 5 dakika bekletip kaliptan servis tabagina ters olarak çikartin. 3 dakika sonra üzerini çatalla 7-8 yerinden delin. Hazirladiginiz portakalli karisimi kasikla yavas yavas dökerek yedirin.
Süslemede kullanacaginiz portakalin kabugunu rendeleyin ve kekin üzerine serpin.
Arama
