Sıvıyağ (kızartmak için) Mutfak: Türk Süre: 10-20dk Servis: 8-10 Zorluk: Kolay Ispanak, soğan, dereotu, maydanoz ve taze soğanı harmanlayın. Yumurta, un, karabiber, muskat, tuz ve peyniri ilave edip iyice karıştırın. Ispanaklı mücverleri kaşıkla kızgın yağa dökerek her iki yönünü kızartıp havlu kağıt üzerine çıkartın. Sıcak servis yapın. Sarmısaklı yoğurtla da servis yapabilirsiniz.