İtalyan Usulü Ciger Şiş yemek tarifi, İtalyan Usulü Ciger Şiş yemek yapılışı, İtalyan Usulü Ciger Şiş yemeğinin tarifi, İtalyan Usulü Ciger Şiş yemek tarifi ve malzemeleri, İtalyan Usulü Ciger Şiş yemek yapmak, yemeği hazırlamak, yemek ustası

Av Hayvanları	Çocuklar İçin	Çorbalar
Deniz Ürünleri	Diğer	Diyet Yemekleri
Dolmalar	Dondurma	Et Yemekleri
Hamur İşleri	Kebaplar	Kek ve Pastalar
Kokteyl & İçecekler	Kolay Yemekler	Kurabiye & Bisküvi
Köfteler	Makarnalar	Meze Çeşitleri
Osmanlı Mutfağı	Pilavlar	Pizza ve Bagetler
Reçel Marmelat	Sakatat Yemekleri	Salatalar
Sandvicler	Sebze Yemekleri	Soslar
Tatlılar	Tavuk Yemekleri	Turşu ve Konserve Yemekleri
Yumurta Yemekleri

İtalyan Usulü Ciger Şiş Tarifi

500 gr Dana Ciğeri

500 gr Küçük Sosis

250 gr Küçük Mantar (silinmiş)

180 gr Tereyağ (eritilmiş)

1/2 Kahve Kaşığı Karabiber

24 Defne Yaprağı

6 Büyük Domates (her biri 4'e bölünmüş).

Mutfak: Italya
Süre: 20-40dk
Servis: 4-6
Zorluk: Kolay
Once, ızgaranızı orta sıcaklıkta ısıtınız.

Ciğeri 3,5 santim büyüklükte kuşbaşı doğrayıp, sosis ve mantarları bütün olarak bırakınız. Eritilmiş tereyağı alçak kenarlı bir kaseye dökünüz. Ciğerleri ekleyip, yağda çevirerek üstlerine biberi serpiniz.

Yağladığınız ciğerleri, sosisleri, mantarları, defne yapraklarını ve domatesleri 8 şişe sırayla geçiriniz. Bir fırçayla, kasede kalan eritilmiş yağın yarısını, şişlerdeki malzemenin üstüne sürünüz.

Şişleri ızgaraya koyup, her iki yanlarını 7-8 dakika, çevirdikçe kalan yağdan sürerek, pişiriniz. Şişleri ızgaradan alıp, servis ediniz.

Etiketler : İtalyan Usulü Ciger Şiş yemek yapımı, İtalyan Usulü Ciger Şiş tarifi, İtalyan Usulü Ciger Şiş yapılışı seyret, İtalyan Usulü Ciger Şiş malzemeleri

Karışık Tarifler

Bezelyeli Rigatoni	İnceleme : 77
Kıymalı Poğaça Pidesi	İnceleme : 260
Güllaç	İnceleme : 348
Patatesli Biftek	İnceleme : 189
Fasulyeli Hindili Köy Kebabı	İnceleme : 211
Carşaf Böreği	İnceleme : 659
Tavuklu şehriye çorbası	İnceleme : 623
Tutmaç Çorbası	İnceleme : 133
Nevzine	İnceleme : 114
Akdeniz Salatasi	İnceleme : 116