Kılcığı ayıklanmış hamsi büyük boy soğan maydonoz tuz 1-2 sivri biber defne yaprağı yağlı kağıt sıvı yağ Mutfak: Türk Süre: 10-20dk Servis: 4-6 Zorluk: Kolay Ayıklanmış balıkları ve yağ haric diğer malzemeleri(Soğanlar yarım daire şeklinde ince)harmanlanıp;porsiyon adedı kadar yağlı kağıda, ayrı ayrı sıkıca paket yapılacak. Tavada az yağda kağıtların rengi iyice dönene dek kızartılacak.(Limonlar ince halka şeklinde pakete konmalı.)
Arama
