Tuz, karabiber Mutfak: Bilinmiyor Süre: 20 dk Servis: 4 Zorluk: Orta Makarnayi tuzlu suda haslayin. Kalamarlari halka halka kesip ikiye bölün. Sogani kiyin, maydanozu yikayip ince ince dograyin.
Zeytinyagini tencerede kizdirip sogani pembelestirin. Kalamarlari ekleyip tuz ve karabiber serpin. 2 çorba kasigi sicak su ilave edip karistirin. Kisik ateste 15-20 dakika kapagi kapali olarak pisirin.
Makarnayi süzüp kalamarli karisima ekleyin ve harmanlayin. Servis tabagina alip üzerine maydanoz serpin. Sicak olarak servis yapin.