Sıvıyağ (kızartmak için) Mutfak: Türk Süre: 10-20dk Servis: 4-6 Zorluk: Kolay Maydanoz, yumurta, yoğurt, beyaz peynir, kabartma tozu ve unu iyice yoğurup, ele yapışmayacak yumuşaklıkta bir hamur yapın. Hamurdan, ıslak çorba kaşığı yardımıyla parçalar alıp, kızgın yağda, orta ateşte, altın sarısı renk alıncaya kadar kızartın. Delikli kepçe ile havlu kağıt üzerine çıkarın ve fazla yağlarını süzerek sıcak servis yapın.