Pudra şekeri Mutfak: Türk Süre: 20-40dk Servis: 10-Fazla Zorluk: Kolay Muzların 2 tanesini rendeleyip, yeterince süt ilavesiyle püre kıvamına gelinceye karıştırın. 1 adet yufkayı tezgaha yayıp püreden sürelim, diğer yufkalarada aynı karışımdan sürüp üstüste dizin.
Bütün yufkaları rulo şeklinde katlayıp, 4 parmak kalınlığında kesip uzun şeritler elde edelim. Yufkanın ucuna yuvarlak dilimler halinde kastiğimiz kalan muzlardan 1 tane ve benmari usulü erttiğimiz 2 tatlı kaşığı çikolatayla birlikte koyup muska şeklinde katlayalım.
Yağladığımız fırın tepsisine dizip, 2 çorba kaşığı sıvıyağ ile karıştırdığımız yumurta sarısını sürelim.
Orta ısılı fırında iyice kızarıncaya kadar pişirip, üzerine pudra şekeri serperek servis yapalım.
Arama
