Tuz Mutfak: Diger Süre: 10-20dk Servis: 1-2 Zorluk: Kolay Yağdan 1 çorba kaşığı ayırıp, kalan yağı tavada ısıtın. Şehriyeyi pembeleşinceye kadar kavurun. Kağıt havlunun üzerine alıp, fazla yağını aldırın. Bir kapta soya sosu, mısır unu, suyu karıştırın. Tavaya 1 kaşık yağ koyup, kızdırın. Sarımsak, zencefil, bezelye, havuç ve mantarı ekleyip, kısık ateşte kapağı kapalı olarak 10 dakika pişirin. Ateşten alıp, şehriyeyi ekleyip, karıştırın. Servis yapın.
Arama
