2yumurta sarisi (üzeri icin) Mutfak: Türk Süre: 60dk-Fazla Servis: 10-Fazla Zorluk: Kolay önce bir bardakta maya bir kesme sekerle eritilir.... diger taraftada hamur yugurma kabina süt,yag,tuz,seker,konup karistirilir ,seker ve tuz eriyene kadar.sonra unun icine kabartmatozu katilir ve unu yavas yavas karisima döküp yoguruyoruz,kulak memesi yumusakliginda bir hamur elde ediyoruz.......mayalanmaya birakiyoruz 1 saat kadar .......sonra sekilini verip tepsiye diziyoruz..üzerine yumurta sarisi ve susam serpip bir 10 dk.daha bekletiyoruz 200derecelik isinmis firinda pisiriyoruz...... servis yapiyoruz .....
Arama
