Zeytinyağı Mutfak: Türk Süre: 20-40dk Servis: 4-6 Zorluk: Kolay Bir çay bardağı sütün içine doğranmış sarmısakları baharatları tuzu ve zeytinyağını ekleyip karıştırın. Küp şeklinde kestiğiniz tavukları içine koyup bir saat kadar buz dolabında bekletin. Bu sırada patatesleri ve soğanı soyup yuvarlak yuvarlak kesin. Bir borcama veya fırın tepsinine once patatesleri sonra soganları koyup tuzlayın üzerinde hazırladığınız tavukları koyun(tavuklardan artan sütü de tepsiye dökün) üzerinde ise kalan sütü bir yemek kaşığı kadar zeytinyağı ile karıştırıp dökün. 250 derece fırında 35 dakika kadar pişirin. 30. dakikanın sonunda üzerine rendelediğiniz kaşarları koyun. Yemeğiniz servise hazır.
Arama
