Tuz Mutfak: Türk Süre: 10-20dk Servis: 4-6 Zorluk: Kolay Börülceleri iyice yıkayıp fasulye gibi kılçıklarını ayıklayın bir tencereye koyun üzerini örtecek kadar su ilave edin .Üzerine bir domatesin kabuğunu soyup iri halkalar keserek üzerine dizin tuzunu koyun iyice haşlayın .Piştikten sonra suyunu süzün ve soğutun.Sarmısağı dövün sirkesini yağını tuzunu koyup karıştırın soğuk soğuk servis yapın.İsteğe göre limonda sıkabilirsiniz .