Mutfak: Türk Süre: 20-40dk Servis: 4-6 Zorluk: Kolay Ayıklanıp,temizlenmiş taze fasulye sıcak su ile haşlanır.Suyu sıkılr.Zeytinyağı tavaya alınır,yumurtalar çırpılır,kızdırılmış yağın üzerine ilave edilir.Katılaşmaya başlayınca haşlanmış fasulye,havanda dövülmüş sarmısak ilave edilir.Beş dakika kadar kaşıkla karıştırılır.Ateşten alınır.İster sıcak ,ister soğuk ikram edilir.
Arama
