3 adet taze soğan (ince dilimlenmiş) Mutfak: Türk Süre: 10-20dk Servis: 4-6 Zorluk: Kolay Balıkları yağlanmış bir tavada her iki tarafını kızartarak pişirin. Küçük bir tencerede tereyağını eritip, rendelenmiş limon kabuklarını, limon suyunu ve zencefili 1 dakika pişirin. Maydanoz ve taze soğanı da ilave edip, bir kere karıştırın. Balıkların üzerine hazırladığınız sostan dökerek sıcak servis yapın.