Mutfak: Türk Süre: 10-20dk Servis: 4-6 Zorluk: Kolay Ançüezleri yıkayın ve kılçıklarını ayıklayın. Sarımsakları kaynayan suda 5 dakika haşlayın. Sarımsak, karper peyniri, zeytin ve ançüezlere pürüzsüz bir şekil vererek yayın.Yumurtaları çırpın,salca,süt ve bir tutam arnavut biberi ilave edin,iyice karıştırın. Ancak sakın tuz atmayın.Bir tavayı yağlayp hafifce ısıtın ve omleti pişirin.
Arama
