tuz ve baharat. Mutfak: Türk Süre: 10-20dk Servis: 4-6 Zorluk: Kolay pirinci dirice haslayip süzün.yikanmis taze sogan,maydanoz ve dereotunu ince ince kiyin.salamlari ince seritler halinde,sosisleri ise küp küp dorayin.bezelyeyi haslayin.tursunun suyunu süzüp inceden dilimleyin.sosis,salam,bezelye ve tursuyu haslanmis pirince ekleyin.sogan,maydanoz ve dereotunu da ilave edip karistirin.tuz ve baharatini ekleyin.salatayi servis tabagina alip tursu ve maydonozla süsleyin.üzerine zeytinyagi gezdirerek servis yapin..