1 cay kasigi tuz, karabiber Mutfak: Türk Süre: 10-20dk Servis: 8-10 Zorluk: Kolay Kiyma, tavla zari seklinde dogradiginiz domates ve ince ince kiydiginiz sivri biberi bir kapta karistirin. Tuz ve karabiberi ekleyip yogurun. Bu kiymali harci bayat ekmeklerin üzerine kalin bir tabaka halinde paylastirin. Ekmekleri hafifce yagladiginiz firin tepsisine aralikli olarak dizin. 175 dereceye ayarli firinda üzerleri iyice kizarincaya kadar 15-18 dk pisirip cikarin. Sicak servise sunun.