Yarım su bardağı siyah zeytin(çekirdekleri ayıklanmış)
2 çay kaşığı kuru fesleğen ve kırmızı pul biber
1 çay kaşığı kekik Mutfak: Türk Süre: 10-20dk Servis: 1-2 Zorluk: Kolay Sarımsakları ufak ufak doğrayın.Kırmızı pul biberle beraber zeytinyağına atıp,yağ kızana kadar karıştırın.Daha sonra sivri biberleri ilave edin.Sivri biberler biberler hafif kızarınca zeytinleri ekleyin.5-10 dk kadar yağda çevirin.En son fesleğen ve kekik ilave edip bu karışıma 17ı da koyarak 1-2 kez karıştırıp ateşten indirin ve servis yapin.
Arama
