1 su bardagi istiridye soyu(istiridylerin icinden cikan su)
3 corba kasigi soya sosu Mutfak: Cin Süre: 20-40dk Servis: 1-2 Zorluk: Kolay Istiridyeleri kabuklarindan cikarip kiyin. Kabuklardan cikan suyu bir kaba koyun ve istiridyeleri ilave edin. Yavas yavas kaynatin. Atesi daha da yavaslatarak kapagini kapayip 20 dakika tikirdatin. Suyunu bir kaba suzun,( istiridyeleri atin) suzdugunuz suya soya sosunu ilave edip karistirin. Bu karisimi, lazim oldugu zaman kullanmak uzere bir kapakli kavanoza koyun ve kapagini sikica kapayin.
Arama
