İtalyan Usulü Ciger Şiş yemek tarifi, İtalyan Usulü Ciger Şiş yemek yapılışı, İtalyan Usulü Ciger Şiş yemeğinin tarifi, İtalyan Usulü Ciger Şiş yemek tarifi ve malzemeleri, İtalyan Usulü Ciger Şiş yemek yapmak, yemeği hazırlamak, yemek ustası

Av Hayvanları	Çocuklar İçin	Çorbalar
Deniz Ürünleri	Diğer	Diyet Yemekleri
Dolmalar	Dondurma	Et Yemekleri
Hamur İşleri	Kebaplar	Kek ve Pastalar
Kokteyl & İçecekler	Kolay Yemekler	Kurabiye & Bisküvi
Köfteler	Makarnalar	Meze Çeşitleri
Osmanlı Mutfağı	Pilavlar	Pizza ve Bagetler
Reçel Marmelat	Sakatat Yemekleri	Salatalar
Sandvicler	Sebze Yemekleri	Soslar
Tatlılar	Tavuk Yemekleri	Turşu ve Konserve Yemekleri
Yumurta Yemekleri

İtalyan Usulü Ciger Şiş Tarifi

500 gr Dana Ciğeri

500 gr Küçük Sosis

250 gr Küçük Mantar (silinmiş)

180 gr Tereyağ (eritilmiş)

1/2 Kahve Kaşığı Karabiber

24 Defne Yaprağı

6 Büyük Domates (her biri 4'e bölünmüş).

Mutfak: Italya
Süre: 20-40dk
Servis: 4-6
Zorluk: Kolay
Once, ızgaranızı orta sıcaklıkta ısıtınız.

Ciğeri 3,5 santim büyüklükte kuşbaşı doğrayıp, sosis ve mantarları bütün olarak bırakınız. Eritilmiş tereyağı alçak kenarlı bir kaseye dökünüz. Ciğerleri ekleyip, yağda çevirerek üstlerine biberi serpiniz.

Yağladığınız ciğerleri, sosisleri, mantarları, defne yapraklarını ve domatesleri 8 şişe sırayla geçiriniz. Bir fırçayla, kasede kalan eritilmiş yağın yarısını, şişlerdeki malzemenin üstüne sürünüz.

Şişleri ızgaraya koyup, her iki yanlarını 7-8 dakika, çevirdikçe kalan yağdan sürerek, pişiriniz. Şişleri ızgaradan alıp, servis ediniz.

Etiketler : İtalyan Usulü Ciger Şiş yemek yapımı, İtalyan Usulü Ciger Şiş tarifi, İtalyan Usulü Ciger Şiş yapılışı seyret, İtalyan Usulü Ciger Şiş malzemeleri

Karışık Tarifler

Sebzeli Dana Haşlama	İnceleme : 82
Saçta Pazılı Börek	İnceleme : 230
Batirik	İnceleme : 87
Kuru Poğaça	İnceleme : 150
Firinda Pastirmali Ispanak	İnceleme : 74
Böbrek ve Ciğer Şiş	İnceleme : 128
Mantar Kurabiye	İnceleme : 158
Borani	İnceleme : 81
Kremalı 7	İnceleme : 142
Banyolu Börek	İnceleme : 97