nişastayı sıvılaştırmak için su Mutfak: Türk Süre: 20-40dk Servis: 8-10 Zorluk: Kolay sütle şekeri ve unu kaynayıncaya kadar pişiriyoruz,daha sonra nişastayı akıcı bir kıvama gelene kadar suyla karıştırıp kaynayan süte ince ince dökerek karıştırıyoruz ve biraz daha koyulaşana kadar pişiriyoruz.büyükce bir tepsiye bu karışımı döküyoruz ve ocağın üstüne koyuyoruz.spatula ile dibini kazımadan ileri geri götürerek kazandibimizin altını kızartıyoruz.bu işlemi tepsinin her yerine uyguluyoruz ve dibinin kızarmasını sağlıyoruz.
Arama
