Mutfak: Türk Süre: 10-20dk Servis: 8-10 Zorluk: Kolay kerevizlerin kabuğunu soyup limon suyuna batırın böylece kerevizler kararmaz Bu arada cevizleri ağızda hissedilecek irilikte
ezin ya da kıyın. Kerevizleri rendeleyin hemen mayonezi ekleyip
çabucak karıştırın. Böylece kereviz bir daha kararmayacaktır.
Cevizleri de ekleyin tuz koyup karıştırın.Bir fincanın içini yağlayın.
Alta bir tutam rende havuç koyun. Üstüne kerevizli karışımı
koyup sıkıştırın. Bir servis kabına ters çevirip çıkartın. Havuçların
üstüne maydonoz serpin servise hazırdır.Kapalı bir kapta 2-3 gün
Arama
