Yarim bag maydanoz (ince kiyilmis) Mutfak: Türk Süre: 20-40dk Servis: 4-6 Zorluk: Kolay Yagi bir tavada eritin. Yag kizinca mantarlari ilave edip rengi biraz donunceye kadar sote edin.Dana jambonu, fume dili, konkase domatesi ve domi glasi ekleyin. Sosu bir tasim kaynatip atesi kisin. Kisik ateste koyu kivamli bir sos elde edinceye kadar yaklasik 10 dakika pisirin. Tuz ve karabiberini ekleyin.Icine maydanozu da katarak servis yapin.
Arama
